신기한 연구소

안녕하세요. 

참치회를 엄청 좋아하는 티보이입니다.

이번에 소개할 참치집은 천안 불당동에 위치한 해가참치입니다.

그럼 같이 들어가시지요~

검은색 간판이 잘 어울리는 천안 불당동 해가참치입니다.

옆에 차도 주차할 수 있게 되어 있네요.

실내로 들어오니..조명이 멋집니다.

참치횟집이라 일자 테이블도 있고 조용히 드실 수 있게 방도 있답니다.

처음 보는 술병이 많더군요. ㅎㅎ

참치를 먹기 전 기본 사이드 메뉴들이 나옵니다. 

샐러드와 간단한 안주거리가 나오네요.

전복과 문어 그리고 멍게까지 이것만으로도 소주 몇 잔은 꿀꺽 마시겠네요. ㅎㅎ

신선해서 비린 향도 없고 맛있답니다.

이제 참치를 기다려봅니다.

김은 참치회에 빠질 수 없는 템입니다.

우리는 천안 불당동 해가참치의 B코스를 주문했습니다.

이렇게 코스요리로 인당 가격이 있는 경우는 회를 다 드시고 추가로 더 달라고 하셔도 된답니다.

한 번만 드시지 말고 주방장님이 선별해 주는 또 다른 부위도 즐겨보세요.

드디어 해가참치의 회가 나왔습니다.

다양한 부위별로 멋있는 데코레이션과 함께 나타난 맛있는 참치회입니다.

입에서 살살 녹는 맛있는 참치회는 전문적으로 판매하는 곳에서 드셔야 속지도 않고 맛도 일품입니다.

멍게도 신선하고 맛있고,

소라도 육질이 단단한 게 맛있고,

전복도 비린맛 없이 맛있고,

시원한 조개탕도 소주 마실 때 딱 맞는 안주랍니다.

보통 흰 살이나 지방이 많은 부위는 기름장에 찍어서 김과 무순을 함께 싸서 먹으면 맛이 좋답니다.

붉은 살 부분은 고추냉이를 올리고 간장에 살짝 찍어 드시면 참치의 담백한 맛이 입안을 가득 매우게 됩니다.

알싸한 고추냉이가 그 맛을 더 좋게 하고요.

이렇게 맛있는 참치회에 소주가 빠지면 섭섭하지요.

요즘은 이즈백을 즐겨 마신답니다.

옛날 생각도 나고...

과음은 건강에 안 좋으니 일병만 하겠습니다.

다 같이 맛있는 참치회와 한잔하시지요~

맛있게 참치와 소주를 즐기고 있는 사이..

또 다른 안주가 나왔습니다.

바로 고등어구이와 전복 그라탱이 나왔습니다.

보통 꽁치구이가 나오는데.. 고등어 구이가 나와서 더 좋았습니다.

살이 통통한 게 먹을게 더 많잖아요? ㅎㅎ

전복 그라탱은 해가참치에서 처음 먹어보는데 별미더군요.

이건 맥주랑 잘 어울리는 듯합니다.

가지 만두도 나왔는데 가지를 싫어하는 분들도 맛있게 드실 수 있겠더군요.

참치도 다 먹어가고 사이드 메뉴들도 다 먹어갈 즈음..

갑자기 시커먼 것을 들고 들어오십니다.

오 마이 갓~

참치 머리입니다.

우와~

이거 사진으로만 봤는데 정말 참치 머리와 머릿살을 주시더군요.

특히 이 부위는 참치가 아니라 소고기인 줄 알았답니다.

단단한 육질과 담백한 맛이 정말 맛있더군요.

여러분들도 참치 머리 드셔 보셨나요?

거의 막바지에 도달하니 초밥이 나왔습니다.

초밥도 맛있게 먹었습니다.

튀김이 왜 안 나오나 했는데...

바삭하게 잘 튀겨진 튀김이 나왔습니다.

이러다 뱃살이 점점 늘어나는 거 아닐까요?

하지만 맛있게 먹으면 0칼로리입니다.

술이 좀 남아서 혹시 리필 좀 부탁드리니 바로 또 다른 부위로 주시더군요.

천안 불당동 해가참치에서는 배 부르게 드시고 가실 수 있다고 합니다.

마지막 안주와 함께 남은 술을 마시고 이제 배가 터질 거 같아서 가야겠다 했는데...

마끼가 또 나왔습니다. ㅋㅋㅋ

마끼쯤이야 한입에 쏙 넣고 배가 넘 불러서 그만 나왔습니다.

오랜만에 맛있는 참치를 즐겼답니다.

천안 불당동에서 참치가 생각나시면 천안 불당동 해가참치 어떠신가요?

여기 아래로 찾아가시면 된답니다.

배가 너무 불러서 걸어서 집에 갔답니다.

감사합니다.