신기한 연구소

안녕하세요. 신기한 연구소 티보이입니다.

예쁜 강아지와 함께 

즐거운 식사를 하고 싶으신가요?

그렇다면 

천안 신방동에 위치한 

돈심을 소개해봅니다.

애견 동반 가능한 삼겹살 매장입니다.

찾아오는 길

그럼 같이 들어가시지요.

매장 전경입니다.

매장이 엄청 넓어요.

가족 단위 식사뿐 아니라

회식하기에도 좋은 장소 같아요.

우리가 갔을 때도 회식하는 팀이 있더군요.

주차장도 구비되어 있어요.

그래도 음주운전은 안돼요. ㅎㅎ

여기는 야외에서 드실 수 있는 곳인데

분리막이 되어 있는 이유가

저 안쪽에서 예쁜 강아지와

같이 맛있는 식사를 하실 수 있답니다.

실내에도 이렇게 장소가 준비되어 있어요.

입구에서 좌측이 애견 동반

우측은 일반 손님들이 

식사를 할 수 있도록 분리가 되어 있어요.

우리는 강아지가 없어서..

우측으로 왔어요..ㅎㅎ

숙성 삼겹살을 주문해봅니다.

기본 상차림입니다.

삼겹살 기본 상차림인데

푸짐하네요.ㅎㅎ

불판에 기름칠을 하고

맛있는 삼겹살을 기다려봅니다.

한껏 부풀어 오른 달걀찜과

김치전은 별미이고

파채는 삼겹살 친구니깐 당연히 있어야 하고

마지막으로 젓갈입니다.

고기에 젓갈이면 

더 이상 말이 필요 없답니다. ㅎㅎ

드디어 나온 숙성 삼겹살입니다.

아직 익지도 않았는데

벌써 맛있어 보입니다. ㅎㅎ

불판이 완벽하게 풀 세팅되어 있네요.

맛있게 삼겹살을 구어봅니다.

처음부터 잘게 자르면

육즙이 빠져서 퍽퍽해져요.

잘 익을 때까지

통째로 구워줍니다.

보통 양념 콩나물과 김치는 봤지만

신방동 돈심에서는

고사리나물도 있답니다. ㅎㅎ

워낙 고사리나물을 좋아해서 ㅋㅋㅋ

잘 익었으니

삼겹살을 맛있게 잘라 봅니다.

노릇노릇 잘 익은 삼겹살을

젓갈에 푹 찍어서

한입 먹어봅니다.

고기의 기름지고 담백한 맛과

젓갈의 짭조름한 맛이

정말 잘 어울립니다.

요즘은 고기에 고추냉이를 곁들어

먹는 게 유행인가 봐요. ㅎㅎ

우리도 고추냉이와 

파채와 함께 해서

입에 쏙 넣어봅니다.

콩나물과 김치를 구었으니

당연히 같이 먹어야겠지요? ㅎㅎ

삼겹살을 이렇게 다양하게

먹을 수 있다는 점에서 

신방동 돈심이 좋아요.

삼겹살을 맛있게 먹었으니

이제 삼겹살 기름에 밥을 볶아야겠지요.

맛있게 밥을 볶기는 했는데

뭔가 허전하네요.

그래서 치즈를 살살 뿌렸습니다.

이렇게 허전할 때는 치즈가 답이지요. ㅎㅎ

신방동 돈심에서..

치즈를 넣은 볶음밥 또한 맛이 일품이네요.

맛있는 삼겹살을 드시고 싶다면

신방동 돈심에 오시면 되고

예쁜 강아지랑 같이 오시고 싶다면

신방동 돈심에 오시면 되겠네요.ㅎㅎㅎ

영업시간은 오후 5시부터 12시까지이며

매월 2일 휴무입니다.

맛있게 잘 먹었습니다.

감사합니다.