신기한 연구소

천안 신부동에 맛집이 있다고 해서 방문하게 되었습니다.

천안 돌솟해물뼈찜 신부점입니다. 사실 신부점이지만 현재 천안에 하나 있으니 천안점이네요.

원래 여기가 본점이었다가 부산 사상에 본점을 만들었다고 합니다. (맞겠죠?)

돌숫해물뼈찜이라고 해서 단순히 뼈찜만 생각하고 갔습니다. 

가게가 컬러풀 합니다. 맞은편에 신부동의 큰 볼링장이 있어요.

입구를 들어가면 신발을 벗게 되어 있습니다.

아기들을 위한 범퍼의자도 있습니다.

식당에서 저걸 준비한 곳은 처음입니다. 

이것이 무엇이길래 찍었을까요? 바로 해충을 잡아주는 겁니다.

식당 가면 파리나 기타 벌레로 손님도 불쾌하고 사장님들도 고민이 많으실 듯한데 이것을 보고 기분이 좋아졌습니다.

동네 중국집에서 파리때문에 밥 먹다 짜증 났었거든요. 엄청 많아서요.

천안 돌솟해물뼈찜은 식사하는 동안 벌레는 못 봤습니다.

오전 10시 30분에 열어서 저녁 22시 30분까지 합니다.

수요일은 휴무입니다.

주의하실 사항은 수요일이 공휴일이거나 휴일인 경우 영업을 하시고 목요일에 쉬시는 경우가 있습니다. 

그래서 수요일이 공휴일이거나 휴일이면 목요일 방문 시 미리 연락을 해보고 가세요.

맛있으면 포장도 가능합니다. 우리가 식사 중에도 포장 손님이 몇 분 계셨어요.

그만큼 맛있다는 의미인 듯합니다.

사실 가격도 비싼 편이 아닙니다. 왜 그런지 곧 알게 되십니다.

우리는 2인분을 주문했습니다.

이렇게 사진이 있는데 보통 사진은 보기 좋고 푸짐하게 보이려고 더 과장되게 찍는 경우가 있고 사진처럼 안 나와서 실망하는 경우가 많습니다.

여긴 어떨까요?

볶음밥 먹을 때 치즈를 좋아하시면 추가하시면 됩니다.

기본 상차림입니다.

역시 뼈찜답게 깍두기와 고추 그리고 와사비장이 기본으로 나옵니다.

헉! 이게 2인분입니다.

아까 사진 그대로 모습입니다. 사진이 과장된 게 아니었습니다.

우리 상에 올려질 때 진짜 깜짝 놀랐습니다. 

낙지가 위를 덮고 있습니다.

해물도 푸짐하고 양도 푸짐하고 둘이서 다 먹을 수 있을지 고민되더군요.

낙지랑 오징어 확대 샷입니다. 맛있어 보이지요?

주꾸미랑 새우도 있습니다. 해물이 정말 많이 들어있어요.

중요한 건 맛인데 사진으로 봐도 맛있어 보이지요? 진짜 맛있어요.

해물이 통통해서 식감도 엄청 좋아요.

해물을 해치우다 보니 가운데 뼈가 나타납니다.

아! 이거 해물뼈찜이었구나. 해물만 먹다가 보니 해물찜으로 착각하고 있었나 봅니다.

무슨 뼈도 살이 많이 붙어 있어요.

이렇게 살을 발라서 먹으면 부드럽고 맛있답니다.

맛있겠지요? 와사비장에 찍어 먹으면 맛이 기가 막힙니다.

뼈찜이 나왔으니 깍두기도 같이 먹어줍니다.

뼈찜이 나왔으니 당연히 고추도 먹어줍니다.

뼈찜은 젓가락으로 깨작거리며 먹으면 안 됩니다.

과감히 뼈 마디마디 뜯어내서 쪽쪽 빨아먹어야 제대로 먹었다고 하지요.

맛있게 먹다 보니 벌써 해물과 뼈를 다 해치웠습니다.

그래서 마지막 코스인 볶음밥을 주문했습니다.

따닥 소리가 나고 김이 나면 먹어도 된다고 합니다. 준비 완료!

한 숟가락 드시고 싶으시죠?

천안 신부동에 있는 돌솟해물뼈찜을 찾아가세요.

바닥까지 싹싹 긁어먹었습니다.

먹고 나니 배가 터지네요. 

살찌면 어쩌나요?

그래도 맛있게 먹으면 살 안 찐다는 말을 믿기로 하고 기분 좋게 나왔습니다.

낮에 가서 소주 한 잔 못했지만 다음에 저녁에 함 들러 소주 한 잔 꼭 해서 올려볼게요.

천안 맛집 돌솟해물뼈찜 강력 추천해 봅니다.