신기한 연구소

오늘 하루도 사느라고 고생하셨습니다. 지치고 힘든 하루의 스트레스를 맛있는 아구찜과 소주 한잔 어떠신가요?

좋아하는 사람들과 어울려 매콤한 아구찜에 소주 한잔 마시며 하루의 찌든 때를 벗기기 좋은 천안 신방동의 맛집 신진성 아구찜을 소개해 봅니다.

어패류인 아귀는 아구로 잘못 사용되고 있습니다. 100g당 60kcal로 겨울이 제철입니다. 예전엔 그냥 버렸던 못생긴 생선이었지만 담백한 맛이 일품인 생선입니다. 찜이나 매운탕으로 즐길 수 있으며 껍질은 콜라겐 성분이 있어 피부건강에도 좋다고 합니다. 또한 성장발육에도 좋다고 하니 우리 청소년들 많이 먹으면 좋겠네요.

토실토실한 아구살을 보세요. 그럼 천안 신방동에 위치한 신진성 아구찜 해물찜 탐방을 시작해 보겠습니다.

낮에도 영업을 하지만 우리는 밤을 즐기기 위해 초저녁에 방문을 했습니다.

D마트 옆에 있어서 찾기가 쉽습니다. 

다양한 메뉴가 있지만 오늘은 아구찜에 소주를 마시기 위해 왔습니다. 소(2인)을 할지 중(2~3인)을 할지 고민해 봅니다. 어른 둘에 아이 둘이 갔는데 애들도 아구찜을 먹기에 소는 작지 않을까 걱정했지만 예상을 뒤흔드는 결과가 나옵니다.

우리 아이는 명품수제돈까스 등심 돈가스도 주문해 봅니다.

초저녁임에도 손님들이 많습니다. 우리는 저 안쪽 창가에 자리를 잡아봅니다. 다들 맛있는 찜에 소주 한잔 하고 계시더군요. 친구, 가족, 연인 등 다양한 분들이 있었습니다.

자신감일까요? 신진성 아구찜은 주문과 동시에 조리가 들어가기에 다소 시간이 지체됨을 양해해 달라고 합니다. 최고의 맛으로 보답한다는데 기대해 봅니다.

배달은 안되지만 포장은 가능합니다. +500원을 주시면 맛있는 찜을 포장해서 집에서 즐길 수 있답니다.

찜은 매워야 맛있지 않나요? 보통 찜식당은 매운맛 조절이 힘든 경우가 많은데 신진성아구찜은 총 7단계로 매운맛을 조절할 수 있고 순수한 청양고추와 고춧가루로만 매운맛을 낸다고 하니 내 장에 큰 무리가 없을 듯합니다. 

우리는 3단계 신진성 전통의 매운맛을 선택했답니다.

드디어 우리가 주문한 아구찜 소(2인)이 나왔습니다. 그런데 이게 정말 2만원 소자가 맞는지 다시 확인해 봅니다. 양이 많아서 좀 놀랬습니다.

가성비가 갑입니다. 이렇게 많이 주는 아구찜이 단 돈 2만 원이라고 하니 기분이 좋았습니다. 그런데 양만 많다고 좋은 건 아니지요. 맛도 있어야 하지 않을까요?

우리는 맛있는 양념에 우동사리를 추가했는데 이게 또 궁합이 갑입니다. 슥슥 맛있게 비벼서 양을 더 늘렸습니다.

한 접시 덜어서 먹는데 정말 2만원짜리 맞는지 또 한 번 놀랍니다. 정말 맛으로 보답하는 게 맞습니다. 정말 맛있습니다. 특히 내 입은 MSG에 민감한데 먹고 나서도 입안이 찝찝하거나 짠맛이 남지 않았답니다.

아구찜에 소주는 진리입니다. 게다가 흰쌀밥이 더해지니 이보다 더 좋은 밥상이 어디 있을까요? 와사비 장에 통통한 아구살을 찍어 소주 한잔 후 먹으면 말이 필요 없습니다. 직접 경험해 보세요.

장어는 꼬리가 힘의 원천이라고 하는데 아구도 그럴까요? 혹시 모르니 아귀 꼬리를 먹어봅니다. 

아이들은 좀 매웠는지 돈까스를 사달라고 해서 돈까스를 주문했습니다. 이렇게 잘 나오는데 6,500원이라니 또 가격에 놀랍니다.

두툼한 고깃살에 바삭한 돈까스는 언제 먹어도 맛있답니다.

보이시나요? 두툼한 두께와 바삭해 보이는 겉 부분이요. 소스에 찍어서 먹으니 애들이 정말 좋아합니다.

어른들은 매운 아구찜에 소주 한잔하고 아이들은 맛있는 돈까스를 먹고 신진성 아구찜은 가족 외식 장소로도 좋답니다.

그 많던 아구찜이 소주와 함께 사라져 버렸답니다. 

이제 모두 같은 생각을 하실 겁니다. 저 소스에 밥을 볶아야 합니다. 김가루를 넣어서 말이죠.

너무 싹 비워서 밥 콩나물이라도 좀 남겨둘까 후회했어요. 너무 맛있어서 어쩔 수 없었답니다.

우리가 주문한 볶음밥 1개인데 이건 또 양이 왜 이렇게 많은가요?

큰일입니다.

배가 터질거 같지만 이 맛있는 볶음밥을 두고 갈 순 없습니다. 뱃속에 비상 공간에 다시 넣어봅니다.

2만원 아구찜을 시켜서 이렇게 맛있게 먹고 배 터지게 먹다니 신진성 아구찜은 모든 스트레스를 풀고 올 수 있는 공간인 듯합니다.

먹고 나니 뱃살이 걱정되는 건 어쩔 수 없나 봅니다. 그래도 다음에 또 가고 싶은 천안 신방동의 신진성 아구찜 해물찜 소주 한잔과 추천해 봅니다.

맛없으면 돈 안 받는 집! 충남 천안시 신방동에 위치한 성가네 큰집 추어탕을 소개합니다.

추어탕, 짱뚱어탕, 장어탕, 어죽 생선을 같이 갈아 만든 탕을 좋아해서 즐겨 먹는 음식인데 신방동에 성가네 큰집 추어탕이 있었네요~

주차장도 넓고 매장도 꽤 넓어요. 언제든지 편히 와서 맛있는 추어탕을 단 돈 5800원에 즐길 수 있는 핫플레이스입니다.

이제 어떤 메뉴가 있는지 살펴봅니다. 추어탕집이니 당연 추어탕과 튀김은 기본이겠지요?

메인 메뉴 추어탕이 단 돈 5,800원입니다. 보통 8,000원 이상으로 알고 있어요. 가족끼리 외식 왔는데 애들은 아직 추어탕을 안 먹을 수 있기에 돈가스로 배려를 해봅니다. 고구마 돈가스, 단호박 치즈돈가스, 돈가스 3가지로 준비되어 있네요. 또한 집에서 먹고 싶은 분들을 위해 모든 메뉴가 포장이 되며 포장은 양이 더 많아요. 우리도 한 번은 포장해서 먹었는데 가격도 저렴하고 양도 많아서 기쁨이 두 배였답니다.

또한 추어탕 맛있게 먹는 방법도 알려주시는데 어리굴젓과 함께 먹으면 더욱 맛있게 추어탕을 드실 수 있답니다. 아래 더 보시면 어리굴젓도 보실 수 있어요~

그럼 사장님의 다짐?을 살펴볼께요

박리다매를 추구하시네요. 큰집 추어탕은 정말 우리의 주머니도 생각해 주시는 멋진 식당이 확실합니다.

기본 상차림입니다. 추어튀김도 서비스로 주십니다. 우와~대박이지 않나요?

부추도 올려 봅니다. 그런데 진짜 이게 5,800원이 맞는 건가요?

메뉴에서 강조했던 어리굴젓을 드디어 만나 봅니다. 하얀 쌀밥 위의 어리굴젓을 보세요. 지금 다시 봐도 침이 꿀꺽 넘어갑니다.

어리굴젓은 충청도의 향토음식이며 생굴에 고춧가루, 소금과 함께 버무려서 만드는 젓갈입니다. 왕에게 올리는 진상품으로도 썼다고 하니 좋아하시는 분들은 그 맛을 잘 아실 겁니다.

충남 천안시 신방동에 위치한 성가네 큰집 추어탕 계속 소개해 봅니다.

밥을 넣기 전 우선 국수로 배를 채워 봅니다. 추어탕에 국수만 먹어도 그 맛이 끝내줍니다.

사진으로 다시 보지만 또 먹고 싶은 추어탕이네요.

보통은 추어튀김을 추가 주문하는데 기본으로 주셔서 만두를 입가심으로 주문해 봅니다.

만두는 뭐 어디서 먹어도 맛있어요.

가격이 저렴해도 진하고 푸짐하고 맛있는 성가네 큰집 추어탕을 추천해 봅니다.

가족, 지인들과 에너지 보충을 위해 영양식 추어탕 어떠신가요?

가격 대비 절대 후회하지 않을 성가네 큰집 추어탕은 충남 천안시 신방동에 위치하고 있습니다.

주차장도 넓으니 여행길에 지나갈 때 한 번 들러보세요.

맛있는 추어탕과 함께 즐거운 식사되세요