신기한 연구소

가성비가 좋은 이마트 트레이더스에서 구매한 브라질 세라도 원두커피를 소개합니다.

Brazil Cerrado Coffee.

가성비가 좋다는 이유는 100% 브라질산 커피 원두인데 1.1kg의 양임에도 14,000원 정도밖에 안 한다는 겁니다.

브라질 세라도 생두를 수확부터 정선 과정까지 세밀히 관리되어 품질이 최상의 상태로 유지된 고급 원두커피입니다.

처음 접하게 된건 트레이더스 쇼핑 중 할인 판매하는 원두가 있어서 구매 후 맛이 좋아 지금까지 계속 구매하게 되었네요.

그럼 브라질 세라도 원두커피에 대해 간단히 알아보겠습니다.

총 1.1kg의 중량이며 미디엄 로스트입니다. (MEDIUM ROAST)

원두커피를 구매하실 때 잘 살펴보면 로스트 단계가 표시되어 있습니다.

다크는 좀 더 쓴맛이 강하며 라이트는 신맛이 강한 듯 보입니다. 개인적인 생각이에요. ㅋㅋ

브라질 세라도 원두커피가 맛있는 이유는 다음과 같이 설명되어 있어요.

브라질 세라도 지역은 커피 재배 조건에 최적인 초목, 토질, 기후를 가진 좋은 품질의 생두 생산지입니다.

생두 수확부터 정선 과정이 세밀히 관리되어 품질이 최상의 상태로 유지된 고급 커피를 트레이더스에서 직접 선보입니다.

신선도를 유지하기 위해 개봉 후 입구를 막을 수 있는 테이프가 기본 제공됩니다.

자연의 균형을 함께 생각하는 농장.

브라질 세라도는 전 세계에서 가장 큰 조합인 브라질 쿠슈페에서 관리하는 농장에서 생산된 생두로 만든 원두커피입니다.

세라도 지역은 초목, 토질, 기후 등 커피 재배조건이 최적화된 브라질 미나스 제라이스에 속해있어 좋은 품질의 생두를 재배하고 있습니다.

최적의 로스팅.

직접 수급한 좋은 지역의 생두와 최적의 로스팅 노하우가 만나 탄생된 브라질 세라도 원두커피는 단맛과 산미가 조화로우며, 은은하게 퍼지는 고소한 향이 커피를 마시는 그 순간의 부드러움을 더해줍니다.

하루를 시작하는 아침과 원두커피의 은은함이 생각날 때 추천합니다.

제조원은 (주)자뎅이며 (주)이마트에서 유통하며 커피원두 100% 브라질산입니다.

개봉 후 신선도 유지를 위해 뒷면에 붙어있는 테이프를 붙이면 됩니다.

이제 커피를 만나러 가봅니다.

미디엄 로스팅으로 커피 원두의 색은 갈색입니다. 그냥 보기만 해도 맛있어 보이네요.

빨리 갈아서 따뜻한 커피를 마셔야겠습니다.

대량으로 그라인드 할 때는 믹서를 사용합니다.

너무 많이 갈면 필터로 내릴 때 잘 안 내려오고 또한 쓴 맛이 강하더군요.

이 정도 굵기로 갈면 가장 맛있는 커피가 만들어지는 듯합니다.

커피 필터는 다이소에서 구매했어요. 

커피 필터 컵도 다이소에서 구매했어요.ㅋㅋ

3스푼 정도면 두 명이 마시기 좋은 양이 나오는 듯합니다.

지인이 바리스타인데 좀 많은 거 아니냐고 하더군요.

그래도 2스푼 하면 너무 연해서 별로더군요..ㅋㅋ 

이제 끓은 물을 살살 부으면서 커피를 내려야겠습니다.

참고로 콜레스테롤이 높으신 분들은 커피를 드실 때 가급적 종이필터를 사용해서 내려 마시면 좋다고 합니다.

콜레스테롤은 동물성 식품에만 존재하는 걸로 알고 있었는데 커피에도 콜레스테롤을 만드는 성분이 들어 있다고 하네요.

그런데 이렇게 종이 필터로 걸러서 내리면 콜레스테롤을 합성하는 성분이 필터에 걸러져서 괜찮다고 합니다.

유튜브에서 어떤 의사가 하는 방송 보고 알았어요. ㅋㅋ

처음엔 적시듯 물을 부은 다음 전체적으로 물기가 머금고 있을 때 돌려가며 물을 부어줍니다.

정답은 아니고 우리는 그렇게 해요. ㅋㅋㅋ

또로록 물 내려가는 소리가 들립니다.

아래 머그컵에 맛있는 커피가 만들어지고 있는 거지요.

원두를 처음 개봉할 때 그 향도 정말 좋고,

그라인드 할 때 그 향 또한 정말 좋으며,

뜨거운 물로 커피를 내려서 컵에 담아둬도 그 향이 정말 좋답니다.

맛은 미디엄 로스트라 쓴 맛이 강하지 않고 적당히 고소하고 부드러운 맛이 납니다.

포장에 쓰인 대로 아침에 토스트나 로아커 웨하스와 함께 즐기면 정말 좋은 커피임은 틀림없습니다.

2020/03/02 - [Info & Life/제품후기] - 로아커 웨하스 미니스 커피와 함께...(Loacker Minis), 바닐라 크림카카오 두가지 맛

아메리카노는 달달한 로아커 웨하스와 잘 어울리는 듯해서 트레이더스에서 같이 구매했어요. ㅋㅋ

기회가 된다면 트레이더스에서 판매하는 브라질 세라도 원두커피를 만나보세요.

속이 더부룩하고 소화가 잘 안될 때 곰 bear 베아제 곰 소화제 베아제 광고가 머릿속에 계속 맴돌지 않으신가요?

약국에 가서 소화제 달라고 하면 처음 보는 소화제를 가끔 주길래 이제는 약사께 외칩니다. 베아제 주세요~~

대웅제약에서 만든 닥터 베아제는 약국에서만 구매할 수 있는 일반의약품으로 우리 집 소화제입니다. 

케이스가 주황색으로 약 케이스인데 이쁩니다. 

베아제 글씨가 커서 닥터를 못봤었네요.

대웅제약 닥터 베아제 정은 소화효소가 보강된 2단계 빠른 소화제입니다.

위에서 작용하고 장에서 작용하는 2중 효과로 소화불량, 과식, 체험에  효과가 있으면 총 10정이 들어있습니다.

케이스 하단에 보면 시각 장애인을 위한 점자도 있네요. 역시 대웅제약입니다.

대웅제약 닥터 베아지 정은 일반의약품입니다.

일반의약품은 의사의 처방이 꼭 필요한 건 아니지만 약국에서만 구매할 수 있답니다.

보건복지부 혁신형 제약기업이라고 K-Inno Pharm이라는 로고가 있습니다.

국내 제약기업의 글로벌 경쟁력을 확보하고 제약산업을 미래 신성장 동력으로 육성하기 위해 혁신형 제약기업 인증제도를 운영하고 있다네요.

2013년부터 본격 운영되고 있답니다.

일반의약품 정보가 박스 뒤편에 기록되어 있습니다.

사용설명서를 보면서 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

대웅제약의 닥터 베아제 정은 소화효소가 보강된 2단계 빠른 소화제로 위와 장에서 2번 작용하는 한국인 맞춤 소화제입니다. 특히 현대인의 서구화된 식생활 패턴에 맞게 소화효소를 보강한 다층 혼합 정제로 위와 장에서 2번 작용하는 효과 빠른 프리미엄 소화제라고 합니다. 프리미엄이니 효과는 기대하셔도 좋겠네요.

특히 시메치콘 함유로 가스로 인한 위부팽만감을 제거한다고 하니 과식하고 가스가 차서 더부룩하고 답답할 때 먹으면 효과가 좋겠네요.

효능 및 효과는 더부룩하고 답답하여 소화가 안되고 꽉 막힌 경우 소화불량에 효과가 있으며,

기름진 음식을 많이 먹어서 소화가 잘 안 되는 과식에도 효과가 있고, 

신경 쓰고 급하게 먹고 체해서 효과 빠른 소화제가 필요할 때 바로 대웅제약 닥터 베아제 정이 딱인 듯합니다.

유효 성분에 대해 알아볼게요.

디아스타제는 녹말을 엿당, 포도당, 소량의 덱스트린으로 가수 분해하는 효소를 통틀어 이르는 말입니다.

우리 침과 같은 역할을 하네요. 소화제에 사용한다고 합니다.

프로타아제는 단백질 분해 효소를 통 들어 이르는 말입니다.

고기 많이 먹으면 효과가 있겠네요.

셀룰라제2000III와 판셀라제는 섬유질을 분해하는 효소입니다.

크리아제는 탄수화물을 분해하는 효소입니다.

디아스타제, 프로테아제, 판프로신, 브로멜라인은 단백질을 분해하는 효소입니다.

라파아제는 지방을 분해하는 효소입니다.

우르소데옥시콜산은 담즙 분비 촉진으로 지방 소화에 사용됩니다.

시메치콘은 가스제거에 사용됩니다.

다양한 소화 효소와 가스 제거 기능까지 포함하고 있네요.

용법 및 용량은 보면 성인 기준 1회 1~2정을 1일 3회 식후 복용합니다.

그냥 1알 먹어도 소화 잘 되더군요. 

성상은 주황색의 장방형 필름 코딩 정제입니다.

이렇게 생겼습니다.

저장 시 주의사항을 잘 확인하시고 아이들 손에 닿지 않도록 주의하시면 됩니다.

사용 기한은 제조일로부터 24개월입니다.

대웅제약은 가족친화 우수기업입니다.

어느 날 맛있게 드시고 속이 불편할 때는 대웅제약 닥터 베아제로 속 시원하게 보내시길 바랍니다.

그래도 소화제 없이 자연 소화가 잘 되는 게 제일이겠지요?